ローズマリー

ローズマリー

香りもルックスも大好きです。

お料理の時に、香り付け等で使いますが

カクテルやドリンクに使うのも大好きです。

14世紀のハンガリーの女王エリザベートは、ローズマリーを

用いた化粧水で若返り、70歳にして隣国の王からプロポーズを

受けたとされています（本当は持病の痛風を治すことが目的だったらしいのですが）。

そのローズマリーといくつかの精油をブレンドしたレシピは

「ハンガリアン・ウォーター」として今でも伝えられています。

大好きな香りの一つです。

SHIHO